Áruházkereső Akciós újság Főznijó Youtube Google Play Appstore
Akciók Online bevásárlás Clubcard Főzni Jó F&F Saját termékek Rubik Grocery Home Shopping

Kelt leveles sajtos pogácsa

14 értékelés
Értékeljen
  • 6 személyre
  • 90 perc
  • 1193 kalória
  • barnabetti
Megosztás
Értékelés
Kedvenc

Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk, egy kis cukor hozzáadásával. A lisztet a lágy margarinnal eldörzsöljük, majd belekeverjük az élesztőt, a tejfölt és a sót is. A tésztát jól eldolgozzuk, kinyújtjuk, majd háromfelé hajtva, összehajtogatjuk. Ezt 20 perc múlva megismételjük, majd ismét 20 perc után kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval, a tészta felét kiszaggatjuk, és az ép részre ráhajtjuk. Ezután ismét nyújtás következik, és csak a tészta felét szaggatjuk ki ismét. A pogácsákat sütőpapíros tepsibe tesszük, lekenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, 200 fokos sütőben sütjük ki.
Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat